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domingo, 31 de enero de 2016

¿Dónde Comer?


Ubicado en una antigua fábrica de pimentón, 
se encuentra mi restaurante favorito,   
       

 Rincón de Lola


Fuente de la imagen: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2vGMAoB-1lM0-bBTvOuTLNjvmIEq4RySqC8EGQSKIw1RoRjVYCCPLGiz5Gtcf96J7Vg4rQcgwJ0nhjXTLWnMiaOrju6xqZuOkfBlABSsnWpiBEIjEUUd5VWTgZXFG6X_otBWgNWGH5x0/s1600/fachada+rincon+de+lola.jpg


El salón principal del restaurante conserva muchos artilugios y herramientas de lo que, en otro tiempo, fue una célebre fábrica de pimentón. Un  molino de los más antiguos de España que mantiene su estructura en perfecto estado.

                     

Fuente: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9XWiwOOHV4EntDUsOGF61R-sfBP6ODYeoMVUgAu7rB6MRpXB9ye7BfzQGxJOju16o11RpVzeDOD7TMjHPlEqYs3dqqyp6Hx220wylIrGJQzS4-77Ak1hnvfmuOKvrevNuMkaRlUn34Sg/s1600/RINCON-DE-LOLA+portada.jpg


En un ambiente tranquilo, relajado y cálido  disfruto, cada vez que voy, de una comida espectacular, tanto en su presentación como en el gran sabor de sus platos.
 
Su dueño, Pedro Cutillas, siempre atento, cuidando los pequeños detalles, consigue que el tiempo allí se detenga. Todo en completa armonía, hace que ese ratico mientras comes, o cenas, transcurra plácidamente.

La carta destaca por originalidad  y  exquisitez.  Unos deliciosos entrantes, en especial, sus característicos  buñuelos de bacalao o las virutas de foie frío. 



Fuente:http://1.bp.blogspot.com/kofpgr54Gto/Vq5juvYcIBI/AAAAAAAAAEQ/J69ha4BJ0Vs/s1600/fua%2Bm%25C3%25A1s%2Bde%2Bcerca%2Brincon%2Bde%2Blola.jpg


Carnes y pescados son presentados con gracia y buen hacer. Y unas sencillas habitas tiernas de la huerta murciana con huevos rotos cobran allí,  un sabor especial.

Acompañado todo, de una selecta vinoteca con gran presencia de vinos de la Región de Murcia. Un maridaje perfecto para cada ocasión.

Mi hija María, enamorada como yo de este restaurante, pone el broche final con su especial recomendación, de uno de sus postres estrella,  el Brownie de Chocolate.


FUENTE: http://4.bp.blogspot.com/SP48G2JuU8s/Vq5jg_F2RLI/AAAAAAAAAEA/WaxH4puHsuY/s1600/brownie%2Bde%2Bchocolate%2Brestaurante-rincon-de.jpg



Si tienes una cena romántica, una reunión importante de trabajo, o simplemente te quieres dar un capricho, aquí aciertas siempre. Cualquier ocasión es buena para  darte un homenaje.

Os lo recomiendo de corazón. Espero qué disfrutéis tanto como yo.





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